À LA CARTE

Sittningar  

16:45-18:30   18:30-20:00

 

 

Köket stänger alltid en timme innan restauranger stänger.

( The kitchen always closes one hour before the restaurant close.)

 

(Starters)

Toast skagen.

149kr.

(Swedish shrimp toast)

   

~ ~ ~

Carpaccio på oxfile med parmesan.

169 kr
(Carpaccio of beef fillet with parmesan.)

~ ~ ~

Vitlöksbröd

79 kr 
(Garlick bread)

~ ~ ~

(Main courses)

Schnitzel på Wienervis

249 kr
(Wienerschnitzel of pork meat)

~ ~ ~

Plankstek-ryggbiff  eller norsk fjordlax med äkta duchessepotatis och tillbehör

279 kr
(Grilled steak or Norwegian fiord salmon with genuine duchesspotatoes and vegetables)

Plankstek för avhämtning  100kr kontant i deposition-Lämnas inom en vecka med kvittot.

~ ~ ~

Grillad entrecote med grönpepparsås och klyftpotatis.

299kr.

(Grilled ribeye with green pepper sauce and potato wedges.)

~ ~ ~

Fläskfile Oscar med bearnaisesås, handskalade räkor och duchessepotatis.

289 kr
(Pork  filet Oscar with bearnaise sauce handpeeled shrimp and duchess potatoes.)

~ ~ ~

Pepparbiff med bearnaisesås och pommes.

289 kr
(Pepper steak with bearnaise sauce and fries and fries.)

~ ~ ~

Saffransdoftande skaldjurssoppa med musslor, kräftstjärtar  och handskalade räkor.

289kr

.(Saffron-scented seafood soup with mussels, crayfish tails and hand-peeled shrimp.)

~ ~ ~

Rödbetsrisotto med biff a´la Greta (senapsmarinerad strimlad ryggbiff).   

299 kr

(Beetroot risotto with steak a´la Greta ( mustard marinated shedded sirloin steak))

~ ~ ~

 Oxfilé med konjak- och kantarellsås med haricots verts och timjansstekt potatis.

349kr
( Beef tenderlion with cognac and chanterelle sauce with green beans and thyme fried potatoes.)

~ ~ ~

Smörstekt laxfjäril med apelsinhollandaisesås och dillslungade potatis.

289kr.

(Butter fried salomon fillet with orange hollandaise sauce and dill-srirred potatoes.)

~~~

Viltmarinerad lammytterfilé med rödvinssky och säsong primörer.

339 kr

(Marinated rack of lamb with seasonal vegetables and sky sauce.)

~ ~ ~

Smörstekt torskrygg med riven pepparrot, kräftstjärtar och hollandaisesås serveras med jordärtskocka och potatissterrin. 

329kr.

(Butter-fried cod lion with grated horseradish, crayfish tails and hollandaise sauce served with jerusalem artichoke and potatoe terrine)

(Dessert)

Vaniljglass med varma hallon 89 kr
(Vanilla icecream with hot raspberry)

~ ~ ~

Kökets överraskning
(The kitchens surprise )   

(Soda)

Loka 35kr

Loka citron 35kr

Zingo 35kr

Pepsi 35kr

Pepsi max 35kr

(Hot Drinks)

Kaffe 40 kr

Cappuccino 45 kr

Latte macchiato 45 kr

Espresso 40 kr

te 40 kr

(Wine)

Hustes vin/Vina Maipo Sauvignon Chardonnay ett glas 105 kr/flaska 359 kr. vitt.

Casillero del Diablo Chardonnay flaska 409 kr. vitt.

Hustest vin/Vina Maipo Chile ett glas 105kr/flaska 359 kr. rött.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon flaska 409kr.rött.

Hustes vin/Maipo rose- glas 105kr/flaska359kr. rose.

Jacob`s Creek Shiraz ett glas 110kr/ flaska 379kr. rött.

Jacob`s Creek Chardonnay ett glas 110kr/flaska 379kr. vitt. 

Xavier Vignon Cotes/flaska 469kr. rött. 

Florio Marsala Superiore Dolce/flaska 449kr. rött. 

Faustino VII/flaska 469kr.rött.

Stonewood Zinfandel/flaska 559kr.rött

Bouchard Pinot Noir/ flaska 469kr.rött

Bouchard Chardonnay/ flaska 469kr.vitt

Villa De Adnos Blanco/flaska429kr.vitt

La Vieille Ferme blanc/ flaska 439kr.vitt

Tommasi Le Volpare Doc/flaska 559kr.vitt

Hustets Prosecco/ett glas 105kr./flaska flaska399 kr

Champagne Esterlin Eclat Fr./flaska 799kr.

 

(Beer)

På fot

Hönsinge  0,4cl 89kr.

Flaska 

Mariestad 0,5 cl  95 kr.

Zywiec 0,5 cl 99 kr. 

Eriksberg 0,5 cl 99kr.

Regionalt mörkt öl 0,33cl 105kr.

Crocodile 0,33cl 80kr.

Somersby cider 0,33l 89 kr

Briska cider0,33l 89kr.

Mariestad alkoholfri 0,33l 59 kr

 158 kr 4cl 209kr 6cl

Irish coffee 

[ Jameson,  farinsocker, kaffe och grädde] 

Kaffe Karlsson 

[Baileys, Cointreau, farinsocker, kaffe och grädde]