À LA CARTE

Sittningar  

16:45-18:30   18:30-20:00

 

 

Köket stänger alltid en timme innan restauranger stänger.

( The kitchen always closes one hour before the restaurant close.)

 

(Starters)

Grillad sparris med prosciutto chips och ramslökshollandaise.

149kr.

(Grilled asparagus with prosciutto chips and  ramson hollandaise sauce.)

   

~ ~ ~

Rostad macka med heta scampi.

169 kr
(Grilled sandwich wit hot scampi.)

~ ~ ~

Vitlöksbröd

79 kr 
(Garlick bread)

~ ~ ~

(Main courses)

Schnitzel på Wienervis

249 kr
(Wienerschnitzel of pork meat)

~ ~ ~

Plankstek-ryggbiff  eller norsk fjordlax med äkta duchessepotatis och tillbehör

279 kr
(Grilled steak or Norwegian fiord salmon with genuine duchesspotatoes and vegetables)

Plankstek för avhämtning 75 kr kontant i deposition-Lämnas inom en vecka med kvittot

~ ~ ~

Grillad entrecote med grönpepparsmör och Idaho potatis.

299kr.

(Grilled ribeye with green pepper butter and idaho potatoes.)

~ ~ ~

Ananas och mozzarella gratinerad kycklingbröst med lime&chilisås med sötpotatis pommes.  

259 kr
(Chicken breast with pineapple and mozzarella cheese with lime and chili dressing with sweet potato fries. )

~ ~ ~

Fläskfile med säsong grönsaker, bearnaisesås och klyftpotatis.

279 kr
(Pork  filet with seasonal vegetables bearnaise sauce and wedge potatoes.)

~ ~ ~

Surf and turf med kryddsmör och pommes.

319 kr
(Surf and turf with herb butter and fries.)

~ ~ ~

Räkspett med aioli, sallad och pommes.

289kr

.(Hot shrimp skewers with aioli, salad and fries.)

~ ~ ~

Saffrans  risotto med smörstekt torskrygg.   

299 kr

(Saffron risotto with butter fried cod loin)

~ ~ ~

Örtklädd oxfilé med rabarber chutney, rödvinssky och potatisfondant . 

349kr
(Herb marinated beef tenderlion with rhubarb chutney, red wine sauce and potato fondant.)

~ ~ ~

Smörstekt hälleflundra med kräftstjärtar, handskalade räkor hollandaisesås och potatisterrin.

349kr.

(Butter fried halibut with crayfish, hand peeled prawns, hollandaise sauce and potatoes souffle.)

~~~

Ramslöks marinerad lammracks på palsternacka pure med skysås och säsong primörer.

339 kr

(Ramson marinated rack of lamb with parsnip pure, seasonal vegetables and sky sauce.)

~ ~ ~

Kamben med asiatisk glaze, bourbon dressing  sesam och chili coleslaw och potatisklyftor.

269kr.

(Pork ribs with asiatisk glaze, bourbon dressing sesame and chili coleslaw and wedge potatoes.)

Vitlök och örtpenslat tonfisk med passionsfrukt och sweet chilidressing med pommes.

299kr.

(Garlic herb tuna steak with passion fruit and sweet chilidressing and fries)

(Dessert)

Vaniljglass med varma hallon 89 kr
(Vanilla icecream with hot raspberry)

~ ~ ~

Kökets överraskning
(The kitchens surprise )   

(Soda)

Loka 35kr

Loka citron 35kr

Zingo 35kr

Pepsi 35kr

Pepsi max 35kr

(Hot Drinks)

Kaffe 40 kr

Cappuccino 45 kr

Latte macchiato 45 kr

Espresso 40 kr

te 40 kr

(Wine)

Hustes vin/Vina Maipo Chardonnay ett glas 105 kr/flaska 359 kr. vitt.

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc flaska 409 kr. vitt.

Hustest vin/Vina Maipo Chile ett glas 105kr/flaska 359 kr. rött.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon flaska 409kr.rött.

Hustes vin/Maipo rose- glas 105kr/flaska359kr. rose.

Jacob`s Creek Shiraz ett glas 110kr/ flaska 379kr. rött.

Jacob`s Creek Chardonnay ett glas 110kr/flaska 379kr. vitt. 

Xavier Vignon Cotes/flaska 469kr. rött. 

Florio Marsala Superiore Dolce/flaska 449kr. rött. 

Faustino VII/flaska 469kr.rött.

Stonewood Zinfandel/flaska 559kr.rött

Bouchard Pinot Noir/ flaska 469kr.rött

Bouchard Chardonnay/ flaska 469kr.vitt

Villa De Adnos Blanco/flaska429kr.vitt

La Vieille Ferme blanc/ flaska 439kr.vitt

Tommasi Le Volpare Doc/flaska 559kr.vitt

Hustets Prosecco/ett glas 105kr./flaska flaska399 kr

Champagne Esterlin Eclat Fr./flaska 799kr.

 

(Beer)

På fot

Hönsinge skånsk sommar lager 4,8% 0,4cl 89kr.

Flaska 

Mariestad 0,5 cl  90 kr.

Zywiec 0,5 cl 99 kr. 

Eriksberg 0,5 cl 99kr.

Regionalt mörkt öl 0,33cl 105kr.

Crocodile 0,33cl 80kr.

Heineken 0,33l 80 kr

Somersby cider 0,33l 89 kr

Briska cider0,33l 89kr.

Mariestad alkoholfri 0,33l 59 kr

 158 kr 4cl 209kr 6cl

Irish coffee 

[ Jameson,  farinsocker, kaffe och grädde] 

Kaffe Karlsson 

[Baileys, Cointreau, farinsocker, kaffe och grädde]